在白癜风的众多诱发因素中，饮食是诱发因素中比较常见的一种。那么患者在患上白癜风的时候更加需要注重饮食，饮食上的小禁忌一定要有效避免，不然很有可能引起白癜风的扩散。那么，哪些饮食习惯会导致白癜风病情恶化?
一、 过量摄入维生素C
很多患者都认为维生素对我们的身体健康是百利而无一害的，其实我们应该采取辩证的视角来看待。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素生物的合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期服用维生素C就有可能发生白癜风。
二、 食用酒与海鲜
海鲜被我们视为营养丰富的食品，但是不是所有人都适宜吃海鲜。在饭桌上还有很多人习惯饮酒。但是白癜风患者一定要对海鲜和酒忌口。
三、 含酚类食物
还有一类食物可能大家很少听说，但是日常生活中接触到的却很多。医学中我们知道，单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，这种物质已被证实可经外界给予而诱发白癜风。含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情容易反复，往往难以控制。
以上就是北京白癜风医生对“哪些饮食习惯会导致白癜风恶化?”的简单介绍。疾病小贴士：很多时候，哪怕我们在治疗上全力以赴，但是疏忽了日常的护理工作，也容易造成白癜风的恶化。患者在日常饮食习惯中可以避免以上物质的接触，而且不要自己盲目的治疗，以免加重病情，并且在后续的治疗中增添不必要的麻烦。无论治疗什么病，都需要先查找致病因素，从而有效的进行治疗。